Производство продукции растительного происхождения занимает 30% в структуре сельского хозяйства Молдовы
Согласно действующему законодательству (Закону № 198-XV от 15 мая 2003 года «Об аренде в сельском хозяйстве»), зарубежные инвесторы имеют возможность арендовать сроком до 30 лет сельскохозяйственные земельные участки. Эти возможности широко используются немецкими, болгарскими и другими инвесторами. Экономике сельского хозяйства Молдовы свойственны четыре общепризнанные важные преимущества. Во-первых: благодаря географическому расположению и благоприятному климату могут выращиваться ранние овощи, что является значительным преимуществом для Молдовы. Во вторых: Молдова располагает земельными участками богатыми гумусом и достаточными водными ресурсами. В третьих: население Молдовы накопило богатый опыт и знания в таких областях как выращивание фруктов и овощей, табака, винограда и производства вина. В четвертых: научно-исследовательскими институтами страны накоплен большой опыт и знания, способствующие развитию сельского хозяйства. Структура сельскохозяйственной продукции по отраслям может быть охарактеризована как относительно неизменная, которая в общих чертах для Молдовы составляет: 70% - продукция животного происхождения и 30% - продукция растительного происхождения. В 2008 году впоследствии спада поголовья скота в результате засухи лета 2007 года были зарегистрированы некоторые отклонения в соотношении растительной и животной продукции, зарегистрировав соответственно 74 и 26%.
