Производство калифорнийского миндаля в 2009 году сократится на 10-15%
Как сообщил на пресс-конференции в Москве, Президент Совета производителей миндаля штата Калифорниия, США (Almond Board of California, ABC) Ричард Вейкот, в 2009 году ожидается снижение производства миндаля на 10-15% по сравнению с аналогичным показателем 2008 года. Как сообщил на пресс-конференции в Москве, Президент Совета производителей миндаля штата Калифорниия, США (Almond Board of California, ABC) Ричард Вейкот, в 2009 году ожидается снижение производства миндаля на 10-15% по сравнению с аналогичным показателем 2008 года. По данным ABC, в 2008 году за семь месяцев (с августа 2008 по февраль 2009 года) калифорнийские производители вырастили и отправили на экспорт 772 тыс. тонн миндаля. По словам Р.Вейкота, «снижение объема производства на данный момент оценочно. Более точная информация будет опубликована не ранее 8 мая Министерством сельского хозяйства США. Кроме того, 13 июня свое итоговое заключение об объемах производства составит ABC». Прогнозировать изменение цены на калифорнийский миндальный орех эксперт не стал, отметив, что цена может измениться как в большую, так и в меньшую сторону. Калифорния является крупнейшим в мире производителем и поставщиком миндаля, охватывая 80% мирового рынка. В 2008 году объем продажи калифорнийского миндального ореха составил около 1,6 млрд. $. 95% миндаля, импортируемого в Россию, поставляется из Калифорнии. Общий объем калифорнийских поставок в Россию в 2009 году ожидается на уровне 7 000 тонн, что на 15-20% ниже показателя прошлого года. Вместе с тем, ABC планирует не сдавать свои позиции на российском рынке, начав кампанию по стимулированию потребления миндаля. Миндаль используется преимущественно в кондитерской промышленности (34%), хлебопечении (20%), 22% орехов продается конечному потребителю в виде снеков.