Производство и потребление яблок в Чили

В этом году, несмотря на благоприятные погодные условия, в Чили ожидается сокращение объемов производства яблок. Основной причиной является перепроизводство данной культуры в прошлом году, вследствие чего многие производители перешли на выращивание других фруктов. Дополнительным фактором сокращения производства являются высокие температуры поздней весной и ранним летом, что оказало существенное влияние на объемы производства и качество яблок, сообщает Fructidor.com. В этом году, несмотря на благоприятные погодные условия, в Чили ожидается сокращение объемов производства яблок. Основной причиной является перепроизводство данной культуры в прошлом году, вследствие чего многие производители перешли на выращивание других фруктов. Дополнительным фактором сокращения производства являются высокие температуры поздней весной и ранним летом, что оказало существенное влияние на объемы производства и качество яблок, сообщает Fructidor.com. Превышающий среднюю норму температурный режим ускорил процесс созревания данной культуры, что ухудшило качество яблок и привело к тому, что большие партии оказались непригодными для экспорта. К примеру, ожидается, что объемы экспорта яблок сорта Гала, которые обычно занимают 39% всего экспорта данной продукции, в этом сезоне снизятся до 15%. Что касается объемов экспорта яблок красных сортов, таких как Делишез, которые занимают 23% в общем объеме экспорта, то данный показатель сократится до 20%. Также ввиду очень низкого качества ожидается снижение экспорта яблок зеленых сортов, например, Гренни Смит, экспорт которых обычно составляет 17% от общего объема.