С данным заявлением на этой неделе выступила пресс-служба департамента агропромышленного комплекса Костромской области. Причем в регионе уже появились первые хозяйства, готовые к началу новых производств.
Специалисты аграрного управления также сообщили, что под культивирование клюквы и голубики в области уже выделены около 50 гектаров земли, так как эти ягодные культуры считаются весьма рентабельными.
Во многом схожа ситуация и с освоением производства «земляной груши» или топинамбура, который пока значительно уступает по популярности более привычному для россиян картофелю. Площадь посадок этого овоща в Костромской области еще очень скромна – всего около 0,5 гектара, но аграрии признают перспективы данной культуры – в питомниках уже выращивают 17 сортов и 86 гибридов топинамбура.
Источник: http://k1news.ru/news/society/klyukvu-i-topinambur-v-kostromskoy-oblasti-khotyat-vyrashchivat-v-promyshlennykh-masshtabakh-/
