Хотя пищевая польза гранатов обширно известна, потребление этого продукта остается довольно низким, особенно в южноафриканских странах.
Тем не менее, Аргентинская гранатовая промышленность остается непоколебимой в своей цели расширить потребление граната в своей стране, хотя наибольший спрос на него сохраняется именно в Северном Полушарии.
К настоящему моменту, имея в своем распоряжении более 250 гектаров земли Global G.A.P. (сертифицированных гранатовых хозяйств), Granadas Argentina более чем втрое увеличила зону возделываемых территорий с момента своего открытия в 2009 году.
- Каждый год – как весной, так и осенью – площадь территорий продолжала увеличиваться, пока не достигла 250 гектаров, - сообщил Марчело Скарафиа, директор Granadas Argentina на прошлой неделе.
Также он добавил, что в нормальных условиях его компания может производить около 30 тонн продукции ежегодно, отдавая предпочтение Wonderful, как основному сорту.
- 80% нашей продукции составляет сорт Wonderful, который на настоящий момент является наиболее востребованным по всему миру. Оставшиеся 20% по большей части представлены Acco, который является ранним сортом. Его мы собираем в феврале, в то время как Wonderful начинает созревать только на этой неделе,- добавил аргентинский специалист.
Г-н Скарафиа добавил, что созревание продлится приблизительно до конца марта, в зависимости от того, проходит ли плод через первое или второе цветение, «потому что гранатовые деревья отличаются от остальных – они цветут несколько раз».
Основным рынком аргентинской компании является Европа, поставки идут в такие страны, как Бельгия, Швеция, Англия, Испания, Россия и Франция. Руководство также находится в процессе открытия доступа к американскому рынку, что, вероятно, потребует перевозки в холодильных камерах.
- Американские и Аргентинские власти сейчас обсуждают данный протокол. В Аргентине есть очень авторитетная организация, при помощи которой мы послали образцы фруктов с соблюдением тех условий, которых они требуют,- сказал специалист.
Марчело Скарафиа также отметил открытие Бразильского рынка, который начнет принимать гранаты компании в 2015 году.
- В следующем году нам откроют доступ к поставке фрукта в Бразилию. Конечно, в основном наш проект нацелен на снабжение Северного Полушария в несезонный период, но из-за большого населения Бразилии и того факта, что у них нет гранатов, рынок этой страны – по итогам исследования, проведенного с другой компанией со схожими интересами – выглядит довольно значительным и привлекательным.
Источник: http://www.freshfruitportal.com/2014/03/10/argentina-stays-firm-in-pomegranate-development/?country=russia