На прошедшем в столичном «Экспоцентре» мероприятии посетителям была презентована программа Save Food (Сохраняем продукты). В состав учредителей этой инициативы входит большое количество международных и национальных организаций: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO), Messe Düsseldorf Group, Interpack и другие.
Цель проекта – существенное сокращение потерь различной продукции в условиях постоянно возрастающего спроса и угрожающего дефицита. Презентовала программу на «Упаковка/УпакИталия 2013» Вера Фриче, представляющая и FAO и VDMA.
Основной целью ее доклада стало ознакомление российской аудитории с сутью проблемы, решением которой и занимаются ведущие мировые эксперты.
Источник: www.article.unipack.ru
