По прогнозам экспертов Центра макроэкономического анализа и регионального прогнозирования банка, общая площадь овощехранилищ, введенных в эксплуатацию, может достичь в текущем году 350 тысяч тонн. Это максимальный показатель за последний пять лет.
Для сравнения введенный объем мощностей хранилищ для картофеля, овощей и фруктов в аграрном секторе России в 2018 году составлял порядка 174 тысяч тонн, в 2019 году - 147,8 тысяч тонн, в 2020 – 298,1 тысяч тонн, в 2021 – 263,8 тысяч тонн.
При этом объемы ввода в эксплуатацию хранилищ для картофеля, овощей и фруктов для организаций торговли в 2022 году составят порядка 15 тыс. тонн единовременного хранения, наибольшее количество хранилищ для организаций торговли, согласно данным Росстата, было введено в 2020 году – 60,8 тыс. тонн.
В настоящий момент мощность единовременного хранения картофеля, овощей и фруктов в России составляет порядка 8,8 млн тонн. К 2025 году суммарный объем вновь введенных мощностей хранилищ может увеличиться до 9,5 млн тонн. Достижение этого показателя позволит продлить срок хранения плодоовощной продукции для реализации ее в межсезонье, а также даст возможность сократить потери урожая.
По оценке специалистов Россельхозбанка, 70% уже построенных объектов хранения плодоовощной продукции требуют модернизации. Их реконструкция может вестись за счет инвесторов. С 1 января 2024 года компании смогут получить господдержку, позволяющую компенсировать до 25% стоимости работ по строительству и модернизации овощехранилищ.
По оценке экспертов Россельхозбанка, введение новых мощностей для хранения плодоовощной продукции в сельском хозяйстве и предприятиях торговли позволит предотвратить образование до 2 млн тонн пищевых отходов в год к 2025 году, уменьшить долю потерь аграриев на 30%.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Россельхозбанка
