Поддерживаемая правительством Перу медицинская социальная организация по страхованию EsSalud выдала рекомендации по употреблению местного физалиса за его антиоксидантные свойства, способные минимизировать старение клеток.
По словам представителя страховщика, данный фрукт также известен как крыжовник Кейп, золотая ягода, ягода инков и учува (перуанская вишня). Плоды физалиса помогают бороться с высоким кровяным давлением, стрессом и беспокойством во время стабилизации показателя уровня глюкозы в крови.
Именно поэтому директор по комплементарной медицине Essalud доктор Марта Вильяр Лопес заявила, что физалис особенно полезен для людей с диабетом.
- Физалис – это чудо, которое природа предлагает нам в виде плода со множеством полезных для здоровья свойств, поэтому употреблять его рекомендуется регулярно, – пояснила она.
Также г-жа Лопес добавила, что высокий уровень витаминов А и С в мякоти физалиса укрепляет иммунитет и предупреждает респираторные заболевания. Кроме этого, данный плод является натуральным антибиотиком с мочегонным эффектом, что является полезным для людей с проблемами в мочеиспускании. Флавоноиды же плодов делают их природными транквилизаторами.
В заключение г-жа Лопес добавила, что содержание белка и фосфора в физалисе исключительно высоко по сравнению с другими фруктами. Таким образом, он может употребляться в свежем виде, а также в десертах и закусках.
Источник: http://www.freshfruitportal.com/2014/07/28/peruvian-state-health-insurer-touts-physalis-benefits/?country=russia