После серьезного спада производства и поставок в последние несколько лет, перуанские производители и экспортеры жгучего перца намереваются восстановить показатели своей работы в текущем году.
Ожидается, что денежное выражение экспорта острого перца превысит 230 млн долларов США.
- Мы считаем, что именно в этом году у нас есть шанс на восстановление. Но мы должны делать это в определенном строгом порядке, так как не стоит забывать и о вопросе безопасности поставок,- рассказал Ремзо Гомес (Remzo Gomez), представитель компании GESTION.
Перуанский специалист добавил, что проблема фитосанитарной безопасности является одной из самых важных, так как некоторые страны-импортеры возвращают грузы по причине того, что они не соответствуют заявленным нормам.
Напомним, что перуанские производители реализуют острый перец в трех различных вариантах – в свежем виде, сушеный перец и в качестве специи.
Источник: http://www.hortibiz.com/hortibiz/nieuws/peru-to-export-239m-of-chili-peppers/
