Спрос на замороженную лукуму возрастает с каждым годом, вследствие чего представители перуанской перерабатывающей промышленности имеет все основания для оптимизма в ближайшие несколько лет.
- К примеру, Чили наращивает спрос на лукуму каждый год, также как США и Испания. Тенденция последних лет говорит нам, что нужно выращивать больше,- рассказал Серхио Зигнаго (Sergio Zignago), Генеральный менеджер организации Prolúcuma.
По данным эксперта, порядка 90% всего экспорта в настоящее время отправляется на территорию Чили.
- Мы постоянно рассматриваем новые рынки и готовы начать большую работу по продвижению нашего продукта в других странах. В основном, в государствах, находящихся на территории Европы и Азии. Но мы должны действовать очень осторожно, так как производство нужно увеличивать соответственно спросу,- добавил г-н Зигнаго.
Источник: http://www.freshfruitportal.com/2013/12/30/peru-set-for-growth-in-frozen-lucuma-exports/?country=russia
