Итальянская компания CSO (Centro Servizi Ortofrutticoli) в этом году привезла на Fruit Logistica 2013 разработки новых направлений в области маркетинга и продвижения свежих фруктов и овощей среди потребителей.
К примеру, организация предлагает «10 необычных способов потребления», когда свежие фрукты могут использоваться, как полноценный ингредиент вкусных закусок.
На стенде CSO в этом году также работал дисплей с презентациями различных сортов фруктов и овощей, в том числе ломтиков киви с шоколадным муссом, яблок в карамели, груш с пармезаном и бальзамическим уксусом, а также других рецептов, которые могут получить большую популярность среди ресторанов и их посетителей.
Источник: www.fruitnews.ru
