Производители яблок из Новой Зеландии уделяют повышенное внимание сортам, успешным в США.
Производители яблок из Новой Зеландии уделяют все большее внимание сортам, успешным в США. В частности, об этом говорит увеличение посевных площадей под сорт Honeycrisp, который очень популярен в США и стоит там в два раза дороже яблок других сортов. Этот «культовый» сорт отличается особенной хрусткостью и сладким вкусом, он очень сочный и не становится коричневым со временем. Новозеландское производство яблок Honeycrisp имеет лицензию Университета Миннесоты на выращивание этого сорта. Несмотря на то, что урожай яблок в Новой Зеландии не оправдал прогнозов, продажи на рынке США идут очень хорошо. Помимо сорта Honeycrisp, популярностью пользуются также яблоки Royal Gala и Jazz новозеландского происхождения. В среднем, цены на новозеландские яблоки в США поднялись в этом году на 28%. Продажи яблок в США в целом выросли этим летом, несмотря на сокращение поставок.
