В 2017 году урожай спаржи в Нидерландах вырос на 12% до 20,8 тыс. тонн, следует из данных Статистической службы Нидерландов (CBS). Площадь выращивания достигла 3 322 га, что на 11% больше, чем в 2016 году. При этом около 13% занимают новые сорта.
Аналитики отмечают рост площадей выращивания спаржи за последние 10 лет на 61% с 2 065 га в 2007 году до 3 322 га в 2017 году. Урожай вырос на 40% с 15 тыс. тонн до 20,8 тыс. тонн.
Лидером по производству спаржи в странах ЕС является Германия с урожаем 120 тыс. тонн в 2016 году. Именно спаржа стала самой выращиваемой культурой в Германии (22 тыс. га). Для сравнения площадь выращивания спаржи в Испании составила 12 тыс. га.
Источник: FruitNews по материалам Freshplaza
