Турецкие производители опасаются повышения цен на овощи и фрукты из-за сильных дождей. По словам вице-президента Ассоциации свежих фруктов и овощей Анталии Эркана Тосуна, неблагоприятные погодные условия привели к снижению производства и качества продукции.
Эксперт подчеркнул, что затяжные дожди нанесли урон урожаю в полях и в садах. Учитывая высокую себестоимость и снизившиеся объемы, рост цен неизбежен.
«На данный момент в полях не так много овощей. Мы боремся с заболеваниями, а фермеры стараются сохранить урожай», — сказал Эркан Тосун.
По последней информации перцы и баклажаны на оптовом рынке стоят $ 1,9 за кг, томаты — $ 0,7-$ 1,14, огурцы — $ 0,7-$ 0,8, цуккини — $ 0,95-$ 1,14, брокколи — $ 0,6-$ 0,95, цветная капуста — $ 0,6-$ 0,7, капуста — $ 0,5-$ 0,6, шпинат — $ 1,3-$ 1,5, сельдерей — $ 0,95, лук-порей — $ 0,8 и редис — $ 0,6.
Источник: FruitNews по материалам Bloomberg