По сообщению отраслевых специалистов, больше всего недостаток поставок затронул основной рынок сбыта выращенных в Мексике цитрусовых – США, потребители которых до этого года просто не видели таких высоких ценников у лаймов и лимонов.
В стране-производителе недостаточный выращенный объем в этом году был спровоцирован неблагоприятными погодными условиями, распространением болезнетворных бактерий и другими факторами.
Например, в северо-восточных штатах коробка, стоившая в прошлом году 22 доллара США, в этом продается по 120 долларов. А некоторые рестораны и бары при готовке коктейлей взимают дополнительные 2 доллара за дольку лайма в напитке.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=26186&title=Mexican-shortage-exploded-the-price-of-lemons