В Ставропольском крае решили расширить производство грибов. Два года в селе Покойном выращивают вешенки под торговой маркой «Южная провинция». Теперь в Буденновском районе будут производить королевские вешенки и грибы шиитаке.
Для данного проекта понадобится 50 млн рублей. Производство планируют сделать безотходным. Отработанный материал пойдет на выращивание червей «старатель» и «дендробена». Черви превратят опилки и шелуху семечек в плодородный перегной. Все это может быть также использовано в дальнейшем для производства.
Минэкономразвития региона намерено оказать поддержку компании с помощью Агентства инвестиционного развития. Оно нацелено на развитие инвестиционно привлекательных компаний, в числе которых «Южная провинция».
«Агентство будет выступать посредником между инициаторами проектов и инвесторами, оказывая консультационные услуги, а также может выступать в качестве участника проекта, предоставляя акционерное финансирование в размере 41% участия в капиталовложении», – сообщил замглавы минэкономразвития региона Алексей Когарлыцкий.
Источник: FruitNews по материалам информационно-аналитического портала Kavtoday.ru
