В Липецкой области к 2020 году мощности хранения картофеля превысят 230 тыс. тонн. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РФ.
"На сегодняшний день в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах региона единовременно уже можно хранить 202,4 тыс. тонн клубней. До 2020 года планируется дополнительно построить мощностей по хранению картофеля на более чем 30 тыс. тонн", - говорится в сообщении.
Уточняется, что на данный момент в регионе идет уборка урожая. На 18 сентября 2018 года урожай собрали с площади 2 571 га. Как отметили в ведомстве, урожайность в этом сезоне ниже, чем ожидалось. Особенно это заметно на тех полях, где были проблемы с орошением. Качество полива, по словам специалистов, один из ключевых факторов хорошего урожая независимо от того, были засухи, или нет.
"Часть липецкого картофеля по контрактам уходит в переработку, например, на чипсы. Часть — в розницу. Наряду с продовольственным картофелем в регионе производятся семена высоких репродукций, и затраты фермеров на такой посевной материал себя окупают", - добавили в пресс-службе.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Министерства сельского хозяйства РФ
