Низкие температуры, пришедшие в Мексику в конце марта, привели к скачку цен на плодоовощную продукцию. Один из самых популярных видов овощей в стране – томаты - уже подорожал до 30 песо за один килограмм.
Не отстают от него и кабачки, стоимость которых достигла 32 песо за тот же вес.
Специалисты Национальной информационной службы системной миграции (SIIM) сообщают, что в среднем цены превышают аналогичный период 2012 года почти на 350%. Эксперты связывают это с ограниченным объемом предложения на рынке, вызванным сокращением объема поставок. Существенный «вклад» в сложившееся положение вещей внесли производители из регионов Пуэбла и Идальго, где сократилось производство многих культур.
Повышение коснулось и сферы оптовых поставок. Так креольские кабачки (упаковка в 25 килограмм) в настоящий момент стоят от 180 до 280 песо в зависимости от их качества, а итальянские кабачки реализуются по 220-464 песо за тот же вес.
Источник: www.fruitnews.ru
