Мировое производство фруктов в 2010 году достигло 700 млн. тонн, овощей – 820 млн. тонн

Согласно последним данным немецкого агентства AMI (Agricultural Market Information Service), мировое производство овощей в 2010 году составило 820 млн. тонн (за исключением бахчевых), производство фруктов достигло 700 млн. тонн (включая бахчевые). Согласно последним данным немецкого агентства AMI (Agricultural Market Information Service), мировое производство овощей в 2010 году составило 820 млн. тонн (за исключением бахчевых), производство фруктов достигло 700 млн. тонн (включая бахчевые). В последние годы производство фруктов и овощей стремительно растет, хотя в 2010 году оно немного упало из-за спада производства бананов в Латинской Америке и яблок в Северном полушарии. Яблоки, виноград, апельсины, бахчевые и бананы составляют 65% мирового производства фруктов. Томаты, лук, капуста, огурцы и баклажаны составляют 40% мирового производства овощей. ЕС является крупнейшим мировым импортером свежих фруктов и овощей с учетом торговли между странами - участникам ЕС. В противном случае мировым лидером по импорту овощей являются США. Производство фруктов в ЕС в 2010 году упало на 5% до 35 млн. тонн, производство овощей сократилось на 2% до 61 млн. тонн.