В 2020 году в Европе соберут 3,2 млн тонн персиков и нектаринов, сообщили организаторы выставки MedFEL (Mediterranean Fruit & Vegetable International Business Trade Fair) в ходе видеоконференции.
Онлайн мероприятие было посвящено подведению итогов урожая косточковых в 2019 году и прогнозам производства в Европе на 2020.
В сезоне 2019 года значительных климатических проблем до начала уборочной кампании не наблюдалось. Ливни затронули сады косточковых культур только в июле и августе. Производство косточковых в прошлом году составило 3,8 млн тонн.
Франция
На европейском рынке высокую конкуренцию обеспечивают поставщики из Испании, Италии и Греции, проводящие большьшое число промо-акций со снижением цен. Во Франции, где производство резко упало и не успевает удовлетворять спрос внутреннего рынка даже в середине сезона, подобной практики нет. Себестоимость французского производства выше, чем в других европейских странах, что осложняет ведение бизнеса.
«В краткосрочной перспективе мы не ожидаем реального роста, так как темп обновления садов не превышает 8%. В то же время 2000 га садов Afrucat выкорчуют в Лериде уже этой зимой», - сказал представитель Ассоциации производителей персиков и абрикосов Франции Бруно Дарно.
Зима 2019/20 оказалась теплой, в некоторых регионах температура в декабре и феврале поднималась выше 25°С, из-за чего производственный потенциал косточковых снизился. В 2019 году во Франции собрали 200 тыс. тонн персиков и нектаринов. В 2020 году рассчитывают убрать 183 тыс. тонн (-7% к 2019-му).
Италия
Производство персиков и нектаринов в 2019 году в Италии было меньше урожая 2018-го из-за прошедших в мае и середине июня дождей и града. Однако, хотя перепроизводства фруктов для реализации в свежем виде не наблюдалось, в течение всего сезона цены оставались под давлением. В начале 2019 года цены были невысокими и сохранились на низком уровне до конца сезона.
В 2020 году Италия сильнее других европейских стран пострадала от заморозков. В Эмилии-Романьи производство косточковых упало на 80% по сравнению с 2018-м. Учитывая сокращение площадей, итальянские садоводы в этом году соберут 820 тыс. тонн (-28% к 2019-му) - самый низкий урожай за последние 25 лет. Персиков соберут 50 тыс. тонн (-44% к 2019-му).
Греция
Кампания делилась в 2019 году на два этапа. С начала года и до июля в садах продолжались ливни, ухудшившие качество фруктов. В 2020 году Греция пострадала от заморозков. По прогнозу, садоводы соберут на 10% меньше (к объемам 2019 года) персиков и нектаринов – чуть более 300 тыс. тонн.
Испания
Производство в 2019-м было выше по сравнению с 2018 годом. Качество оставалось хорошим на протяжении всего сезона, однако отрасль столкнулась с необыкновенно низкими ценами. Проблему избыточного предложения решили выкорчевкой садов. На данный момент площадь выращивания персиков и нектаринов составляет 4 тыс. га и 5 тыс. га соответственно. По прогнозам, аграрии должны были собрать 1 млн тонн персиков и нектаринов (-14% у 2019 году). В частности, персиков соберут 282 тыс. тонн (-13%).
Источник: FruitNews по материалам Freshplaza
