Открытие «МЕГА ФЕРМА ЛавкаЛавка» намечено на декабрь текущего года. Гости фермерского рынка смогут посетить 70 торговых площадок с исключительно натуральными продуктами.
Все сельскохозяйственные компании, желающие торговать на новой площадке, пройдут предварительный отбор сертификационной системой самой «ЛавкиЛавки». Это в том числе следующие принципы экологически чистого бренда:
1. Мы знаем в лицо каждого фермера и все детали появления продукта на свет. Прозрачность происхождения продукта для нас – основополагающий принцип.
2. Мы объединяем только малые и средние фермерские хозяйства России. С большими мы не работаем.
3. Мы продаем только сезонные продукты.
4. Мы работаем по закону ККК. Это клиентский контроль качества. Если покупателю не понравился продукт – мы вернем деньги.
5. Мы следуем стандартам Экологической сертификации. На все наши фермы выезжают инспекторы. Все продукты производятся без вреда окружающей среде.
6. Мы хотим, чтобы покупатели знали как можно больше о фермерах. Сегодня мы покупаем фермерские молоко и овощи, а завтра это создаст новую жизнь в одной конкретной деревне. Это то, что мы называем ответственным потреблением.
7. Мы верим: еда – это не просто еда. Еда может быть инструментом изменения реальности к лучшему.
В дальнейшем компания «ЛавкаЛавка» намеревается открывать подобные объекты и на базе других ТЦ «Мега».
Источник: http://www.retail.ru/news/89674/
