Данную информацию обнародовали отраслевые СМИ Швейцарии, в которых также отмечается, что текущий сезон может стать по-настоящему рекордным.
В сравнении с прошедшим годом, когда объем производства органического картофеля сократился из-за проливных дождей на 6% (к результатам 2012-го), в 2014 году овощеводы ожидают прироста урожайности в 27%.
Также данного показателя удастся достигнуть и благодаря росту площади выращивания – на 9% в сравнении с 2013-ым до 553 гектаров. В то же время некоторые эксперты рынка считают, что растущий потребительский спрос все же не получится удовлетворить за счет только внутреннего производства.
Источник: http://www.fruchthandel.de/newsnet/aktuelle-news/einzelmeldung-newsnet/schweiz-rekordernte-bei-bio-kartoffeln/b578c8886e362ca9d6660568071f1ae5/
