По прогнозам отраслевых специалистов, в ближайшие несколько недель продукция на российском рынке может еще больше подешеветь. В то же время, урожай текущего сезона сохранить до следующего года будет намного сложнее, чем это обычно происходит, так как практически весь картофель отличается невысоким качеством.
Сейчас, когда сезон сбора подошел к своему «экватору», можно подвести предварительные итоги урожая 2015 года. Заявленный прогноз – объем производства не уступит показателю прошлого сезона, а, вероятно, даже превысит его. Поспособствует этому и рост площадей выращивания. Согласно данным Росстата, в России в этом году высадили картофель не территории, которая оказалась на 11% больше, чем в 2014-ом.
Рост предложения уже повлиял на стоимость предлагаемой продукции. К примеру, в период с мая по июль цена картофеля была ниже, чем годом ранее, что для российского рынка – ситуация нетипичная. Затем, в августе, свое взяла инфляция, а стоимость поднялась до 24,6 рублей, тогда как в прошлом году – 21,7 рубль. Специалисты рынка также прогнозируют, что в сентябре уровень цен снова «просядет».
Источник: http://www.retail.ru/news/91521/
