В настоящее время франкоязычные канадцы провинции Квебек демонстрируют настоящий взрыв клюквенного производства.
По мнению отраслевых специалистов, квебекские садоводы по объему урожайности сейчас занимают третье место в мире, пропуская вперед лишь производителей из американских штатов Висконсин и Массачусетс. Согласно информации, обнародованной в Ассоциации производителей клюквы Квебека, по итогам прошедшего года в провинции было собрано свыше 84,303 тысяч тонн ягоды.
Рост массового производства связан сразу с несколькими факторами – улучшением методов выращивания и прекрасными климатическими условиями в стране.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=22674&title=The-province-of-Quebec-is-the-world's-3rd-largest-producer-of-cranberry
