Канада наращивает объемы экспорта огурцов в США
Уже более 30 лет канадские фермеры выращивают разные сорта огурцов, но до последнего времени их экспорт в США был ограничен. Сейчас эта ситуация частично меняется в связи с началом производства нового вида мини-огурцов, который является очень популярным в Северной Америке. Уже более 30 лет канадские фермеры выращивают разные сорта огурцов, но до последнего времени их экспорт в США был ограничен. Сейчас эта ситуация частично меняется в связи с началом производства нового вида мини-огурцов, который является очень популярным в Северной Америке. - Традиционно в США употребляют больше огурцов-слайсеров. Овощи же с более толстой и тёмной кожицей, а также с большим количеством семян внутри остаются в Канаде",- комментирует Джон ДеВрайс, урожайный консультант компании Rijk Zwaan. Теперь же 35% продукции экспортируется в США. Причем в Канаде площадь производства огурцов занимает 265 га, тогда как в США только 36 га. Всё больше и больше производителей пытаются сделать свою продукцию более качественной. А это является верным свидетельством того, что количество компаний, производящих овощи высшего класса, только увеличивается.