Согласно последним опубликованным данным Министерства сельского хозяйства США, в 2012 году 50% всех произведенных в стране овощей вырастили калифорнийские фермеры.
Это миндаль, артишоки, финики, инжир, виноград, киви, оливки, сливы, гранаты, персики, фисташки и грецкие орехи.
В финансовом выражении данное количество оценивается в 6 млрд долларов, что на 5% выше показателей 2011 года.
На долю американского штата также приходится и порядка двух третей овощной переработки.
Источник: www.fruitnews.ru