• +7 495 729 3080
  • Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
  • Пон.-Птн. 10.00-18.00

Как устроен мировой рынок огурцов

Число жертв кишечной инфекции в Европе продолжает расти, источник массового отравления по-прежнему не известен. Германские власти уже реабилитировали испанские огурцы, но главный санитарный врач РоссииГеннадий Онищенко предпочитает пока не снимать запрет на их импорт в Россию: лучше есть макароны, чем огурцы. Более того, никто не отменял рекомендации вообще отказаться от покупки фруктов и овощей родом из Евросоюза. Но даже если испанские огурцы действительно заражены – насколько велика угроза? Число жертв кишечной инфекции в Европе продолжает расти, источник массового отравления по-прежнему не известен. Германские власти уже реабилитировали испанские огурцы, но главный санитарный врач РоссииГеннадий Онищенко предпочитает пока не снимать запрет на их импорт в Россию: лучше есть макароны, чем огурцы. Более того, никто не отменял рекомендации вообще отказаться от покупки фруктов и овощей родом из Евросоюза. Но даже если испанские огурцы действительно заражены – насколько велика угроза? 

«Нам просто повезло, что это случилось в мае, а не зимой, когда на прилавках полно импорта», – говорят оптовики. По данным одного из крупнейших поставщиков фруктов, компании JFC, весь наш «огуречный» импорт составляют поставки как раз из Испании, а также Турции и Китая – но сейчас поставки ведутся из двух последних стран. Хотя в целом в течение года объемы импорта огурцов не очень велики – не больше 10% всего потребления, – но столкнуться с испанскими овощами можно практически везде: и в палатках, и в цивилизованной рознице. Огурцы из Испании можно отличить по двум признакам: очень большие и длинные, и каждый упакован в вакуумную пленку. Сейчас такие попросту не нужны: в продажу вовсю начинают поступать огурцы с юга России. 

Для Испании экспорт овощей и фруктов стратегически важен. Не будучи крупнейшим в Европе производителем огурцов, эта страна лидирует по объемам их экспорта. Понятно, почему обвинения, брошенные немецкими властями, вызвали такое негодование у испанцев. Менее понятно, для чего запрет на поставку огурцов нужен нам. Даже если угроза отравления огурцами реальна, стоило бы не блокировать будущие поставки, а начать изымать то, что уже попало к нам из ЕС, – с будущими партиями контролирующие инстанции Евросоюза и сами разберутся. 

В разгар огуречной паники Slon.ru решил прояснить ситуацию на мировом рынке огурцов: какие страны, помимо Испании, являются крупнейшими производителями огурцов, кто в наибольших количествах импортирует и экспортирует огурцы, и каково положение России на огуречном рынке.   





Печать   E-mail