В рамках инициативы под названием «Vegetabilia 2013» итальянские CAAB (Centro Agro-alimentare di Bologna) и организация Azienda USL Bologna продолжают продвижение среди молодых жителей страны идеи здорового питания, неотъемлемой частью которого являются фрукты и овощи.
В этом месяце будут организованы специализированные выезды студентов и школьников Болоньи на плодовоовощные рынки, где подрастающее поколение сможет открыть для себя многие продукты, а также больше узнать об их характеристиках и полезных свойствах.
Программа «Vegetabilia 2013» вызвана критической ситуацией с ожирением в Италии. Так в настоящее время один ребенок из трех имеет лишний вес, что в процентном соотношении составляет 34% от общего числа школьников и студентов. И лишь 23% детей едят свежие фрукты и овощи каждый день.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=19906