Италия: яблоки являются лидером продаж на органическом рынке

Согласно данным аналитиков Italian Farmers Confederation CIA, из всего ассортимента органических фруктов, представленных в Италии, наибольший спрос приходится на яблоки. Так, на долю этого вида фруктов приходится свыше 14% от совокупного объема продаж фруктов на рынке, среди других плодов также выделяют апельсины, персики и виноград, доля которых колеблется в пределах от 5 до 8%. Согласно данным аналитиков Italian Farmers Confederation CIA, из всего ассортимента органических фруктов, представленных в Италии, наибольший спрос приходится на яблоки. Так, на долю этого вида фруктов приходится свыше 14% от совокупного объема продаж фруктов на рынке, среди других плодов также выделяют апельсины, персики и виноград, доля которых колеблется в пределах от 5 до 8%. Отметим также, что в 2008 г. объем потребления органических яблок увеличился на 10% в сравнении с показателем предыдущего сезона. За первую половину текущего сезона спрос на органические яблоки уже повысился на 3%. Добавим также, что, в целом, по данным аналитиков CIA, спрос на органическую плодовоовощную продукцию в Италии растет стремительными темпами. Так, по итогам 2008 г. потребление органических овощей в стране увеличилось на 1,8%, а фруктов - более чем на 5%. При этом за первое полугодие 2009 г. данные показатели выросли на 2,6 и 7% соответственно. При этом, по подсчетам аналитиков Ismea / ACNielsen, в первом полугодии текущего сезона наибольший рост продаж был зафиксирован для черешни (+64,6% в сравнении с аналогичным показателем прошлого года), клементина (21,1%), киви (+16,7%) и клубники (+7,8%). Что касается торговли овощами, то лидером по продажам в данном секторе выступают томаты, доля которых составляет 13,2%. Между тем, в новом сезоне наибольший прирост в продажах был отмечен для артишока (+12,8%), шпината (+10,4%) и моркови (8,8%).