Во встрече приняли участие представители картофельных ассоциаций (ASONAL, ASOCIAFRUIT, CIPP, ASOPOCYL), продовольственных кооперативов, а также поставщики и маркетологи.
Руководили ходом работы отраслевого форума Роберто Руис де Инфанте (Roberto Ruiz de Infante), Председатель Committee of the Potato Fepex, и Аитор Руис Лакаса (Aitor Ruiz Lacasa), представитель компании Eroski Group.
Участники мероприятия обсудили многие важные проблемы картофелеводства в Испании. Если в 1992 году этот вид овощей выращивался в стране на площади в 257,2 тысяч гектаров, то в 2012-ом лишь на 73,7 тысячах гектаров. Урожайность испанского картофеля за этот период снизилась с 5,1 млн тонн до 2,1 млн тонн.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=23125&title=Constitution-of-a-Spanish-Forum-of-potato
