По информации отраслевых СМИ за сезон 2012/2013 в Индии были произведены 269 млн тонн плодовоовощной продукции, тогда как в более раннем периоде урожайность достигала лишь 257 млн тонн, а в еще более раннем – 215 млн тонн фруктов и овощей.
Данный факт демонстрирует сразу несколько тенденций. Это большая доступность продукции для населения страны, а также рост экспортных поставок на внешние рынки. Напомним, что Индия является важным экспортером манго, бананов, папайи, гранатов, баклажанов, капусты, лука, картофеля и гороха.
В последнем сезоне площадь выращивания с сооруженными ирригационными системами, а также капельным и дождевым орошением достигла 4 млн гектаров. Есть большой сдвиг и в плане холодильного хранения выращенной продукции: за последние 2 года сооружены емкости для 2 млн тонн продукции. Таким образом, совокупный показатель достиг 30 млн тонн.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=25456&title=Huge-performance-for-Indian-production