Импорт дестабилизирует российский АПК

Минсельхоз обеспокоен ростом импорта сельхозпродукции в Россию. В стране сейчас потребление отдельных видов продукции на душу населения ниже нормы, сообщил министр сельского хозяйства Алексей Гордеев на заседании Совета Федерации. По данным Алексея Гордеева, по сравнению с началом года, импорт свинины вырос на 29%, сухого молока - увеличился в 2 раза. На продовольственном рынке страны импорт составляет 36%, причем животноводческой продукции и мяса - свыше 40%. Это, по мнению министра, ведет к дестабилизации отраслей АПК. Алексей Гордеев обратил внимание, что сейчас потребление отдельных видов продукции на душу населения ниже нормы: мясных и молочных продуктов - 80% от нормы, рыбы - 55%, овощей - 75%. Министр уточнил, что продовольственная безопасность страны обеспечивается тогда, когда при прекращении ввоза продуктов из-за рубежа не наступает продовольственного кризиса. Для этого в России должно производиться 95% картофеля, зерна и молока, 85% пищевой соли, 85% мяса и мясных продуктов, 80% рыбы, растительного масла и сахара. Для формирования продовольственной безопасности необходимо поддерживать национальное производство, переходить на новые технологические базы, решать вопрос нехватки квалифицированных кадров и создавать современную инфраструктуру, заключил министр.