• +7 495 729 3080
  • Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
  • Пон.-Птн. 10.00-18.00

Грибной сезон в Саудовской Аравии

После обильных дождей, выпавших в окрестностях Медины в последние недели, в Саудовской Аравии начался грибной сезон. После обильных дождей, выпавших в окрестностях Медины в последние недели, в Саудовской Аравии начался грибной сезон, пишет сегодня газета "Аль-Медина". Грибы пошли в пригородных пустынях и даже в горных районах, сообщает РИА Новости. Первые собранные урожаи грибники продают по 600 риалов (около 5-ти с половиной тысяч рублей) за килограмм. Гриб имеет в арабском языке несколько общих собирательных названий и не "приписан" к какой-либо породе деревьев, как наши подосиновики, подберезовики или поддубовики. Эмиратцы называют их несколькими словами - "фитр", "камаа" и "фагаа". Последнее слово в буквальном переводе на русский язык означает "пузырь". "Пузыри земли" вырастают под верхним песчаным слоем и угадываются любителями "смиренной охоты" по вздутиям почвы. Знатоки грибных мест хвалятся находками весом до полутора килограммов и таких размеров, которые не позволяли взять в одну руку два гриба. Но основная масса шишковидных дождевиков достигает веса в 50-100 граммов. В аравийских пустынях растут два вида клубневидных грибов, относящихся к трюфелям: большие белые "зубейди" и маленькие красноватые "халяси". Стоимость килограмма трюфелей находится почти на уровне цены нефтяного барреля со всеми ее колебаниями в зависимости от сезонов.

Печать   E-mail