Франция: Производство вишни сократилось на 26%

По состоянию на 1 июля, производство вишни во Франции сократилось на 29% по сравнению с прошлым годом и на 26% по сравнению со средним показателем за последние пять лет. Плохие погодные условия в период с май по июнь повредили урожай как ранних, так и поздних сортов. По состоянию на 1 июля, производство вишни во Франции сократилось на 29% по сравнению с прошлым годом и на 26% по сравнению со средним показателем за последние пять лет. Плохие погодные условия в период с май по июнь повредили урожай как ранних, так и поздних сортов. В регионе Рона-Альпы урожай, как ожидается, сократится на 40%, по сравнению с 2011 годом. В период цветения вишневых деревьев погода была холодная и влажная. Осадки в мае уменьшили урожай сорта «Burlat». В дополнение к этом, поздние сорта пострадали от осадков в июне, в результате чего урожай заметно сократился. Кроме того, многие фрукты имеют не товарный вид именно по этой причине. В отдельных регионах объем урожая вишни может сократиться на рекордные 60 % по сравнению со средним пятилетним уровнем. Площади вишневых садов в отдельных районах в этом году были увеличены, однако, неблагоприятная погода сократила урожай, хотя увеличение количества новых садов помогло частично компенсировать потери, сообщают производители. Поставки вишни на внутренние рынки страны в начале сезона были ограничены двумя основными факторами - обильными осадками и снижением спроса. Тем не менее, цены оставались стабильными ( 15% по сравнению со средним пятилетним уровнем). В начале июня, спрос на вишню во многих регионах носил избирательный характер и был сосредоточен на самых качественных фруктах. В середине июня повышенным спросом стали пользоваться поздние сорта, но предложение оставалось ограниченным, что привело к фиксации цены на высоком уровне. В начале сезона 2011 года (май) цены были на 31% ниже по сравнению с сезоном 2010 г. и на 18% ниже по сравнению с пятилетним средним уровнем. Поставки вишни сорта Burlat в мае выросли, плоды были прекрасного качества, но в основном довольно мелкие, что и привело к падению цен. Тем не менее, спрос был устойчивым, особенно со стороны импортеров.