Эксперты ЕС в этом месяце завершили формирование списка мер, которые позволят увеличить продовольственную безопасность. Законопроект еще должен будет пройти утверждение в европейском парламенте и, ожидаемо, вступит в силу в 2016 году.
Новые стандарты значительно упрощаются: с 70 прежних до 5 уставных форм, предназначенных для эффективной регулировки пищевой промышленности. Также будут значительно облегчены процессы и процедуры для фермеров-производителей и владельцев отраслевого бизнеса (переработчики, дистрибьюторы и другие).
- Упрощение не только позволит внести большую ясность для производителей и инспекторов, а также обладает огромным преимуществом с точки зрения самих потребителей,- сообщил профессор Джорджил Донегани (Giorgio DONEGANI), президент итальянской организации «Food Education» и член Комитета по надзору за пищевой безопасностью.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=20565