Производственный сектор голубики в Перу сообщил об увеличении экспорта голубики на 40% в годовом выражении до 165 тыс. тонн в этом году. В прошлом году страна стала крупнейшим экспортером этой ягоды, отправив на мировой рынок 120 тыс. тонн и обогнав таким образом Чили.
Как заметил Луис Мигель Вегас из Ассоциации производителей голубики Перу (ProArandanos), пик поставок пришелся на 41 неделю, когда планировалось оправить чуть больше 10 тыс. тонн. Почти в два раза в годовом выражении увеличились поставки на азиатский рынок. Тем временем в Европу отправят на 50% больше ягод, в США на 25%.
«Сейчас практически половина экспортного объема голубики предназначена для рынка США, в Европу экспортируют 30%, в Азию – 15%, а остальные 5% распределятся между странами Южной Америки, Ближнего востока и Карибского бассейна», - рассказал представитель ProArandanos.
Эксперт также добавил, что Перу возможно отправит в этом сезоне первую партию голубики на Тайвань, куда открыли доступ в марте.
Все торговые операции проходят в штатном режиме без каких-либо осложнений, связанных с последствиями пандемии, благодаря большому запасу времени у предприятий отрасли до начала экспортного сезона.
«Компаниям пришлось в срочном порядке обеспечить защитные меры для сотрудников. Мы были хорошо подготовлены в мае к началу экспортного сезона, который стартовал на 20 неделе с открытием поставок в Бразилию и Тайланд», - уточнил Луис Мигель Вегас.
Сокращение рабочей силы остается главным вызовом для сектора, так как проблема дефицита кадров существовала даже до пандемии. Сбор голубики – трудоемкий процесс. Учитывая ограничения, наложенные для сдерживания эпидемии, найти сборщиков и доставить их на плантации стало еще сложнее.
Индустрия голубики стремительно развивалась в Перу в течение последних десяти лет. Рынок ужесточал требования к ягодам, а потребители становились все более разборчивыми. Кроме того, постоянно растет конкуренция со стороны Мексики и ЮАР.
Сектор сохраняет сортовое разнообразие. К примеру, в этом году специалисты представят новые гибриды.
К концу 2019 года голубика выращивалась в Перу на площади 11 тыс. га. В 2020 году плантации расширят на 13 тыс. га, а в ближайшие два года еще на 15 тыс. га, если ситуация на мировом рынке стабилизируется, и инвестиции сохранятся на прежнем уровне.
Источник: FruitNews по материалам Freshfruitportal
