Виноград. За прошедшую неделю на рынке фруктов в США наблюдалось существенное снижение цен и рыночного предложения по большинству сортов бессемянного винограда (белого, красного и черного), а также красного круглого сорта с косточкой.
Данные изменения происходили на фоне постоянного покупательского спроса.
Завершается сезон торговли чилийскими сортами винограда (в сравнении с прошлым сезоном):
- по белому бессемянному сорту – с хорошим уровнем цен;
- по малиновому бессемянному сорту – с более низким уровнем цен;
- по черному сорту «Отэм Ройял» – со стабильным уровнем цен;
- по красному круглому сорту – с очень низким уровнем цен.
Клементины. Несмотря на рост предложения этих сладких мандаринов, спрос и цены на них за прошедшую неделю оставались постоянными.
По сравнению с прошлым годом, начальный уровень цен на чилийские клементины (гибрид мандарина и апельсина-королька) практически не изменился.
Яблоки. Также не изменились за прошедшую неделю цены и на зеленые яблоки, тогда как стоимость двухцветных сортов, наоборот, выросла. Скорее всего, это произошло:
- из-за 22%-го снижения запасов двухцветных яблок (по сравнению с прошлым годом);
- благодаря 31%-му росту (в сравнении с 2013 годом) запасов яблок зеленого сорта Granny Smith.
Киви. Выросли цены и рыночное предложение киви сорта «Хейвард». В сравнении с предыдущим сезоном, конъюнктура рынка киви осталась неизменной, хотя уровень цен на данный вид фруктов и увеличился.
Источник: http://www.freshfruitportal.com/2014/05/21/state-of-the-market-week-20-2014/?country=russia