Дефицит овощей на внутреннем рынке Башкортостана на данный момент оценивается в 206 тыс. тонн. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РФ.
"На сегодня республика полностью обеспечивает потребность населения в огурцах и томатах. Есть дефицит по капусте, столовой свекле, моркови, луке. Уровень самообеспечения по овощам достигает 64%, дефицит 206 тыс. тонн", - заявил министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов на итоговом совещании по овощеводству, плодоводству с применением мелиоративных систем.
Чиновник отметил, что производство плодов и ягод по всем категориям хозяйств в Башкортостане составляет 47 тыс. тонн. Ранее агентство FruitNews писало о том, что на 25 сентября в Башкортостане валовой сбор картофеля картофеля составил 25 675 тонн, а овощей - 7 242 тонны.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Министерства сельского хозяйства РФ
