С начала сезона 2020 года производители голубики Чили ожидают продолжения диверсификации рынков, а также обновления сортов.
По словам президента Чилийского комитета по голубике Андреса Армстронга, в сезоне 2020/21 объемы экспорта будут стабильными по отношению к предыдущим сезонам и составят 154 тыс. тонн свежей и замороженной ягоды. Представители отрасли за последние годы добились значительных успехов в диверсификации своих экспортных рынков.
«Самый большой рост экспорта наблюдался на рынках Азии и Европы, где появились новые потребители. Кроме того, увеличилось предложение в другие страны. США остается основным потребителем чилийской голубики, забирая 50% объема, и статистика говорит об успешном развитии рынка», - прокомментировал Андрес Армстронг.
Значительное количество экспортных сортов заменили на новые с улучшенными генами, высокой урожайностью и продолжительным сроком хранения после сбора. За прошедший сезон объемы поставок в Азию выросли на 20% и в Европу - на 8%. Отправки в США, наоборот, сократились на 9% по сравнению с предыдущим сезоном.
«В категории фреш поставки превышают 111 тыс. тонн, что примерно совпадает с объемами предыдущих двух сезонов, и на 2% больше, чем в сезоне 2019/20», - сказал президент Чилийского комитета по голубике.
Еще один важный тренд – рост объемов органического производства. В прошлом сезоне общий объем поставок голубики снизился на 1,5%, а органической голубики вырос на 16%. На данный момент сегмент органических ягод растет быстрее всего, особенно востребована чилийская голубика в Северной Америке и Европе. Всего органические ягоды занимают 14% общего объема экспорта голубики из Чили. Около 74% органической голубики отправляется на рынок США, 23% - в Европу и 3% - в Канаду. При этом в предыдущем сезоне экспорт органической ягоды в США вырос на 10%, в Европу и Канаду - на 25%. Однако рост мирового предложения органической продукции усиливает конкуренцию со стороны других стран-производителей.
Источник: FruitNews по материалам Freshfruitportal
