Кристиан Карвахаль, Менеджер ASOEX (Чили) по маркетингу в Европе и Азии
Географическое положение Чили на юге американского континента вдоль тихоокеанского побережья создаёт этой стране привилегированные средиземноморские климатические условия для выращивания фруктов.
{jathumbnail off}
В последние 30 лет фруктовый сектор Чили быстро расширялся и в настоящее время составляет 28,3% от совокупного объёма агропродовольственного экспорта страны. Чилийский фруктовый экспорт увеличился с 533 тысяч тонн в 1985/86 г. до более чем 2,5 млн тонн в сезоне 2011/12 г.
Местный сектор насчитывает свыше 7800 производителей и 747 компаний, экспортирующих свыше трёх десятков различных видов фруктов 1700-ам клиентам в более чем 100 странах.
В Южном полушарии Чили является главным экспортёром свежих фруктов (с долей 59,3%).
Чилийская фруктовая корзина
В чилийском фруктовом экспорте доминируют столовый виноград и яблоки (по тоннажу и в стоимостном выражении). В 2012 году в совокупном объёме чилийского фруктового экспорта эти позиции составили 61% по тоннажу и 54,3% по стоимости.
Чили является крупнейшим в мире экспортёром столового винограда, сливы и голубики (по тоннажу).
Чилийские экспортные рынки
Крупнейшими рынками сбыта чилийских фруктов являются Северная Америка (35% совокупных отгрузок в сезоне 2011/12 г.), Европа (25%) и Азия (15%).
В результате усилий государственного и частного сектора за минувшие 15 лет чилийские экспортёры и производители вышли на новые для себя рынки Восточной Европы, Китая и Юго-Восточной Азии, которые в последнее время демонстрируют перспективные тенденции роста.
Кампания Fruits from Chile
Чилийский фруктовый сектор характеризуется постоянным стремлением к выстраиванию долгосрочных взаимовыгодных отношения с клиентами и представительными организациями на уже существующих, новых и развивающихся рынках.
Сектору свойственно стремление всемерно поддерживать успешность чилийского фруктового экспорта посредством целевых PR-мероприятий и рекламных кампаний по продвижению свежей продукции. Без них, а также без широкомасштабных исследований на выбранных рынках, невозможно было вывести объём экспорта на нынешний высокий уровень.
В 2012 году чилийский фруктовый сектор объединил свои международные кампании по продвижению свежей продукции под брендом Fruits from Chile (Фрукты из Чили).
Данный бренд стал результатом длительного частно-государственного партнёрства во главе с Чилийской ассоциацией экспортёров фруктов ASOEX1 (Asociación de Exportadores de Frutas de Chile) и Бюро по содействию чилийскому экспорту PгoChile2. Он олицетворяет достоинства страны происхождения, качество продукции и дух чилийского народа, то есть те ключевые факторы, которые сделали Чили мировым лидером во фруктовом бизнесе.
Устойчивая торговля
В очередной раз демонстрируя своё желание встретить во всеоружии меняющиеся требования рынка, чилийский фруктовый сектор недавно обнародовал «Руководство по устойчивости».
Данное руководство по лучшей сельскохозяйственной практике, написанное ASOEX и Фондом фруктового развития FDF3 (La Fundación para el Desarrollo Frutícola), обобщает протоколы по критериям устойчивости фруктового производства, соответствующие требования государственных органов и розничной торговли со всего мира и представляет полученные данные в формате, удобном для пользования.
Хотя в настоящее время глобальное гармонизированное определение термина «Устойчивость» отсутствует, вышеупомянутое чилийское Руководство описывает ключевые понятия, в курсе которых должны быть все производители и экспортёры фруктов.
Это позволяет им анализировать конкретные потребности собственного бизнеса и определяет основные меры, которые могут быть предприняты для реализации поставленных задач.
Производители, для которых и было написано данное Руководство, могли бесплатно скачать его из Интернета. В результате, через несколько месяцев с момента создания Руководства, оно было доведено до сведения всех участников чилийского фруктового сектора с помощью широкой информационной кампании.
Председатель правления ASOEX Рональд Баун заявил, что разработка «Руководства по устойчивости» является хорошим примером того, как чилийский фруктовый сектор решает вопросы отрасли: «Мы проводили развёрнутые консультации с нашими зарубежными коллегами, чтобы узнать, что именно они понимают под устойчивостью, а затем работали с нашим фруктовым сектором на предмет поиска решений проблем, с которыми может столкнуться Чили. Да, эти проблемы не очевидны, но на некоторых экспортных рынках мы уже столкнулись с ними, а в скором времени они могут затронуть всю международную торговлю свежими фруктами и интересы потребителей».
Возможность нахождения и идентификации общих интересов с коллегами и потребителями во всём мире играет ключевую роль для интеграции Чили во фруктовое сообщество на шести континентах.
Стремление фруктового сектора Чили постоянно адаптироваться к меняющимся условиям ведения бизнеса, к прогрессу и самосовершенствованию (в любом смысле) оценят миллионы потребителей во всём мире, которые в ближайшие годы будут наслаждаться качеством и отменным вкусом свежих чилийских фруктов.
1 Некоммерческая торговая ассоциация ASOEX основана в 1935 году. Её членам принадлежат 63,1% общей площади чилийских фруктовых садов и 96,5% совокупного объёма экспортируемых из страны фруктов. Главной целью ASOEX является облегчение процесса экспорта фруктов из Чили по всему миру. (Прим. авт.)
2 ProChile является частью Генеральной дирекции по внешнеэкономической деятельности МИД Чили и отвечает за внедрение и укрепление государственной торговой политики. Миссия ProChile состоит в оказании поддержки малым и средним предприятиям, в стимулировании и диверсификации экспорта чилийской продукции и услуг благодаря расширению экспортных рынков и увеличению числа экспортёров. 56 торговых представительств и агентств ProChile действуют в 43 странах, охватывающих 90% рынков чилийского экспорта. (Прим. авт.)
3 Фонд фруктового развития FDF — это негосударственная некоммерческая научно-исследовательская организация, которая была основана в 1992 году группой чилийских производителей-экспортёров свежих фруктов с целью объединённого проведения НИОКР. В настоящее время членами Фонда являются более 30 компаний, которые активно содействуют реализации его проектов и инициатив. (Прим. авт.)
