На фоне неутешительных показателей продаж киви сорта Zespri Charm, принадлежащего новозеландскому экспортеру Zespri, перед производителями встал вопрос о коммерческой жизнеспособности сорта.
Культурный сорт киви Zespri Charm или G9 начал приносить прибыль в 2010 году, однако проницаемая кожура сделала его менее привлекательным (с эстетической точки зрения) по сравнению с другими известными сортами.
- Плоды данного сорта слишком активно испаряют влагу через кожуру. Таким образом, если их оставить на открытом воздухе, к примеру, в вазе с фруктами или на фруктовой выставке любой длительности, они съеживаются гораздо быстрее, чем другие виды киви, – рассказал президент Новозеландской корпорации производителей киви (NZKGI) Нил Требилко.
Также он добавил, что рассматриваемый сегодня вопрос связан исключительно с внешним видом фрукта, а не с его вкусом.
- Этот фрукт превосходен на вкус, и потребители любят его, – объяснил он. – Однако из-за того, что они не привыкли видеть на полках супермаркетов сморщенные фрукты, покупатели будут думать, что плоды пролежали гораздо дольше обычного, хотя это может быть совсем не так.
В данный момент компания Zespri работает над проблемой, и окончательное решение будет принято не ранее мая 2015 года.
Вполне понятно: если сорт сочли экономически нецелесообразным в долгосрочной перспективе, то производители G9 могут привить его к более популярному сорту Zespri SunGold или G3, который начал приносить прибыль в том же году.
Почти 150 гектаров G9 выращиваются по всей Новой Зеландии, тогда как сорт G3 занимает 4000 га. Оба сорта поступают на одни и те же экспортные рынки.
По словам господина Требилко, сорт G3 также считается более устойчивым к бактериальным эпидемиям PSA, чем G9.
- Думаю, что из тех золотистых сортов, которые я знаю, этот наиболее устойчив, – сказал он.
Оба культурных сорта, как утверждают знатоки, имеют схожий сладкий вкус, а Zespri Charm обладает к тому же и легким характерным привкусом.
Источник: http://www.freshfruitportal.com/2014/08/06/nz-future-in-doubt-for-recent-zespri-kiwifruit-variety/?country=russia
