Будем ли местные яблоки кушать зимой?
В этом году на Тамбовщие был небывалый урожай яблок. Они буквально валялись под ногами, гнили в мусорных контейнерах - сочными и спелыми плодами наелись все. Может, сейчас и наелись. А зимой захочется вновь попробовать полезного тамбовского фрукта. Скорее всего, удастся. Крупнейшее хозяйство «Дубовое», что в Петровском районе, четыре тысячи тонн яблок поместило в камеры длительного хранения. Неплохой запас на зиму. В этом году на Тамбовщие был небывалый урожай яблок. Они буквально валялись под ногами, гнили в мусорных контейнерах - сочными и спелыми плодами наелись все. Может, сейчас и наелись. А зимой захочется вновь попробовать полезного тамбовского фрукта. Скорее всего, удастся. Крупнейшее хозяйство «Дубовое», что в Петровском районе, четыре тысячи тонн яблок поместило в камеры длительного хранения. Неплохой запас на зиму.
Передовое хозяйство обладает передовыми технологиями. В «Дубовом» располагаются четыре фруктохранилища с регулируемой газовой средой, оснащенные новейшим иностранным оборудованием. Здесь и компьютерное управление, и система мониторинга, и видеонаблюдение.
Если говорить об урожае, то нынче в «Дубовом» собрали порядка десяти тысяч тонн яблок. Для сравнения, всего по Тамбовской области порядка 22 тысяч тонн сладкого фрукта - выращиванием яблок в регионе занимаются двадцать садоводческих хозяйств.
80 миллионов рублей - такова стоимость яблок, хранящихся в «сладких амбарах» «Дубового». Извлекать их оттуда будут по мере необходимости холодными зимними и теплыми весенними месяцами. В зависимости от спроса. Хочется верить, что они все-таки попадут на прилавки тамбовских магазинов. Все-таки пустые и безвкусные импортные яблоки кушать холодными зимними вечерами не особенно приятно. Хотя тамбовский покупатель местной продукции может и не увидеть - столица сладкие яблочки по более выгодной цене готова покупать.