Аграрии астраханской области в текущем году собрали уже около 10 тысяч тонн сладкого перца, что на 2 тысячи превышает прошлогодний уровень урожайности.
Всего в 2015 году данным овощем засадили более 4 тысяч гектаров. На сегодняшний день астраханскими предприятиями переработано уже более 300 тонн сладкого перца – при этом его отправляют не только в областные перерабатывающие производства, но и в другие регионы.
Наибольшим спросом астраханский сладкий перец пользуется у жителей Ленинградской и Московской областей. Кроме этого, он весьма востребован в Беларуси. Основными сортами овоща, выращиваемыми в астраханской области, являются «Джипси», «Белозёрна», «Атомор», «Ведрана» и «Дар Каспия». Данные сорта отличаются от традиционных сортов сладкого перца своими неповторимыми вкусовыми качествами и оригинальной формой плодов.
Источник: http://www.astrakhan-24.ru/news/misc/krasnyj_zhjoltyj_zeljonyj_10862
