3 мая 2016 года в странах Центральной Америки и в Доминиканской Республике впервые отпраздновали «День фруктов». Мероприятие состоялось по инициативе Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), Совета по сельскому хозяйству (CAC), Института питания Центральной Америки и Панамы (INCAP), Объединенного технического комитета по производству фруктов в регионе (CTMF) и Мезоамериканского проекта по плодоводству (PROMEFRUT / IDB), а также при поддержке министров сельского хозяйства, здравоохранения и образования стран региона.