Владимирский тепличный комбинат с этого года стал выращивать четыре сорта баклажанов разных цветов: фиолетовый, полосатый, белый и круглой формы. Предприятие под выращивание баклажанов выделило отдельную большую теплицу, поскольку в последнее время на них вырос покупательский спрос.
Сорта выращиваются с помощью прививки к дикорастущему томату. Этот овощ устойчивый к болезням и дает повышенный урожай. Баклажаны, как известно, очень восприимчивы к грибным заболеваниям и использование прививки помогает в решении этой проблемы. Новый способ производства продукции дал свои первые плоды: урожайность выросла на 20 – 30%. Самые большие площади занимают баклажаны привычного для покупателя фиолетового цвета. Если потребителю понравятся белые, полосатые, и похожие на яблоки овощи, то площади выращивания овощей с необычной расцветкой и формой также увеличат.
За счет увеличения урожайности тепличный комбинат не будет увеличивать цены на свою продукцию. В сетевых магазинах баклажаны Владимирского тепличного комбината сейчас стоят 230 рублей за килограмм, а в собственных торговых точках предприятия – от 155 до 195 рублей соответственно.
Источник: Fruitnews по материалам ИА «ПроВладимир»
