Статья подготовлена специалистами компании Агротекс и впервые опубликована в журнале "Ягоды России" № 1 2020. Подробности о новом номере журнала на сайте Ягодного союза.
Все мы с вами знаем такую культуру, как земляника садовая, и, конечно же, сталкивались с трудностями при ее выращивании. Это и болезни, и насекомые-вредители, грибковые заболевания, летние перегревы и зимние вымерзания посадочного материала и корневой системы, дефицит водных ресурсов для полива, а при переизбытке влаги — загнивание ягоды на грядках.
Один из способов решить все эти задачи — мульчирование промышленных посадок земляники садовой.
Существуют два направления мульчирования производственных насаждений. Это мульчирование полимерными материалами (черный спанбонд-агроволокно, черная полиэтиленовая пленка, черная агроткань) и органическими материалами (солома, опилки, натуральная древесная кора, торф, скошенная трава). Многие из тех, кто выращивает землянику, перепробовали большинство способов и изучили плюсы и минусы этих материалов на практике.
При закладке производственных площадей земляники садовой наиболее эффективным и самым простым методом мульчирования является применение в технологическом процессе закладки рассады полимерных материалов — черного перфорированного спанбонда, двухслойного бело-черного спанбонда с перфорацией, полиэтиленовой пленки, агроткани.
Для удобства при посадках большого количества рассады, посадочного материала некоторые производители перфорируют полимерные материалы под технологию и схему посадки конкретного хозяйства, что позволяет высадить маточный посадочный материал в кратчайшие сроки.
Применение мульчирующих материалов на посадках земляники садовой дает возможность выращивать более экологически чистую и качественную ягоду. Исключая непосредственный контакт плодов с почвой, мульча не провоцирует развитие фитопатогенных грибов на ягоде, листьях и цветоносах. Тем самым качество урожая товарной ягоды увеличивается в некоторых случаях на 80% от общего урожая. А ведь урожайность волнует фермеров в первую очередь.
Мульчирование препятствует прорастанию сорных растений, что очень важно для культуры, в данном случае кустов земляники, в конкуренции за свет, влагу и питательные вещества. Фактическая урожайность культурного растения напрямую зависит от этих показателей. Уменьшение роста сорной растительности положительно влияет на вегетативный процесс и развитие культурного растения и помогает предпринимателям также экономить на ручном труде во время прополки.
Помимо увеличения урожайности, еще одним путем к получению прибыли является снижение затрат. И здесь мульчирование тоже дает свой результат. Еще одной задачей мульчирования является создание для растений наиболее благоприятных условий в корнеобитаемом слое почвы. Тепло, сохраненная влага, отсутствие вредителей наиболее благоприятно сказываются на развитии растений. Не давая почве быстро испарять влагу, мульчирование помогает сократить количество воды, расходуемой на полив. По данным некоторых действующих производителей земляники садовой, экономия составляет 30–40%. Весной после стаивания снежного покрова мульча поглощает солнечное излучение, чем повышает температуру почвы и помогает растениям быстрее выйти из периода покоя. Как следствие мы приближаем сроки цветения и сбора урожая.
Большую роль мульча играет непосредственно для самой почвы, а именно: препятствует эрозионным процессам, таким как выветривание и вымывание плодородного слоя в дождливые дни.
Мульча приносит пользу и в технологических процессах. К ним можно отнести упомянутое выше предотвращение роста сорняков и, следовательно, значительное снижение количества прополок, вплоть до их полного исключения. Своевременно не удаленные «усы» земляники благодаря мульчированию не имеют возможности укорениться и легко удаляются при последующих операциях и обработке плантации.
По опыту ООО «Русская ягода», одного из ведущих хозяйств, применение черного спанбонда-агроволокна в качестве мульчи для открытого грунта имеет некоторые преимущества перед полиэтиленовой пленкой.
Во-первых, спанбонд прочнее пленки. Он сохранят свою целостность в течение нескольких лет с момента укладки на гряды. Зачастую из-за неосторожных действий сельхозработников материал подвергается повреждениям, но волокнистая структура спанбонда предотвращает дальнейшее разрушение полотна от ветра и солнечного излучения. Агроволокно остается эластичным и не теряет своих свойств после воздействия минусовых температур зимой и высоких температур летом. Срок службы такого волокна — не менее трех лет. При монтаже материала с перфорацией вероятность повреждения трубки капельного орошения исключается на 100%.
Во-вторых, влаго- и воздухопроницаемость. В условиях, когда дождливый период сменяется теплыми солнечными днями, агроволокно проявляет себя положительно. Легко пропуская влагу через себя, оно препятствует долгому контакту жидкости с ягодой. Быстро подсыхает и дает возможность собрать урожай без потерь. Воздухопроницаемость волокна не препятствует аэрации почвы: на поверхности под ним не скапливаются плесневые грибы. В жаркие дни поверхность гряд свободно продувается и не перегревает почву.
Несомненно, мульчирование играет важную роль в промышленном возделывании ягодных культур, в нашем случае земляники садовой. А выбор конкретного мульчирующего материала, будь то полимерный или органический, является индивидуальным, в зависимости от региона России. Необходимо учитывать климатические особенности, выбор участка, тип почвы, ее засоренность, доступность к водным объектам. Ведь основная задача фермера-ягодника — получить максимально возможный высококачественный урожай сладкой, экологически чистой ягоды, где все мероприятия, в том числе и мульчирование, направлены на создание для растений благоприятных условий и уменьшение стрессовых факторов.
Желаем вам богатого урожая!
Источник: FruitNews по материалам Ягодного союза
