Как сообщили в пресс-службе главы Забайкалья, в Красночикойском районе края скоро откроется цех по переработке кедровых орехов с мощностью разовой приемки в размере 300 тонн готового сырья.
Инвестору предприятия оказала помощь в закупке оборудования стоимостью в 6 млн рублей "Забайкальская лизинговая компания". Работы начнутся будущей осенью, когда в цех станут поступать собранные орехи-дикоросы.
- Сырья в районе хватает - здесь ежегодно добывают около 4 тысяч тонн кедрового ореха. Со сбытом тоже проблем не будет - интерес к продукту есть у предпринимателей Москвы, Иркутска и Улан-Удэ,- добавили в пресс-службе.
В настоящее время в Красночикойском районе уже функционирует завод по переработке кедровых орехов, но с гораздо меньшей мощностью в 60 тонн сырья, где из ядрышек делают кедровое молоко и масло, а скорлупа используется для производства различных бальзамов и настоек.
Источник: http://itar-tass.com/sibir-news/1385531
