К концу текущего года на территории Ульяновской области откроют пять специализированных магазинов «Фермерская лавка». Под данным брендом реализуется продукция местных сельскохозяйственных производителей, стабильно поставляющих овощи на прилавки «Фермерской лавки».
Размер розничной торговой наценки на продовольственные продукты социальной значимости в этих магазинах составляет 5%, тогда как из-за пределов Ульяновской области в них поступает всего 15,4% продукции от общего ассортимента. В эту категорию входят товары, не производящиеся в регионе – а именно, экзотические фрукты и так далее.
Основной целью работы магазинов такого формата является сохранение региональной продовольственной безопасности, поддержка фермеров и обеспечение населения экологически чистыми и недорогими продуктами. На сегодняшний день ульяновский Минсельхоз ведет переговоры еще с десятью местными производителями сельхозпродукции, которая в дальнейшем будет продаваться в новых магазинах «Фермерская лавка».
Источник: http://media73.ru/2015/69455-do-konca-goda-v-ulyanovske-otkroetsya-pyat-magazinov-pod-brendom-fermerskaya-lavka
