Причем производственная мощность новой линии консервации – порядка 3 тонн только за одну смену. Все оборудование имеет голландское происхождение.
В настоящее время уже произведена пилотная пробная эксплуатация линии – выпущены вакуумированные нарезанные огурцы, моченые яблоки, зеленые томаты и фруктовые джемы. В ближайшее время будет запущено и масштабное производство консервированных овощей.
- Наша компания вторая в России стала производить консервированные соленья и другую продукцию из овощей и фруктов в вакуумной упаковке для HoReCa (сферы общественного питания). Ниша, которую мы пытаемся занять, вполне свободна, и наша компания убеждена, что новое продуктовое направление ТМ «ХозяинЪ» найдет своего покупателя среди рестораторов, владельцев кафе, производственных предприятий сферы общепита и других представителей этого рынка,- сообщила Марина Мужикова, начальник отдела сбыта АПО «ХозяинЪ».
Источник: http://agro2b.ru/ru/news/17626.html
