По последним данным отраслевых СМИ Польши, переработчики фруктов страны практически завершили сезон закупки промышленных яблок.
В настоящее время спрос на подобное сырье существует в основном со стороны крупных заводов, которые не успели закупить достаточный объем яблок до этого времени. В этом случае фрукты закупаются исключительно в больших объемах.
На этой неделе стоимость одного килограмма промышленного яблока на польском рынке держится на уровне 0,11-0,13 евро. Отраслевые специалисты также констатируют тот факт, что текущие цены на 10% больше, чем в аналогичное время прошлого года.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=23751&title=Demand-for-apples-for-industrial-processing-has-started-to-decrease